O l g a R a f f a u l t

Het domein Olga Raffault beslaat 24 hectare wijngaarden: 23 hectare wordt gebruikt voor Chinon Rouge en Rosé, uitsluitend gemaakt van de Cabernet Franc-druif, en 1 hectare voor Chinon Blanc, gemaakt van de Chenin Blanc-druif. De wijngaarden hebben een gemiddelde leeftijd van dertig jaar en zijn verdeeld over 3 terroirs.

Het domein Olga Raffault draagt al vijf generaties lang zijn kennis over het maken van Chinon-wijnen over. Olga Raffault heeft haar hele leven gewijd aan deze geliefde landschappen en wist altijd haar liefde voor wijn te delen.

Maar hoe kon de zo gepassioneerde Olga het erfgoed van deze kennis voor kwaliteit waarborgen zonder de fysieke kracht van mannen? Haar man, Pierre Raffault, spaarde nooit moeite om het landgoed te laten groeien, tot zijn plotselinge overlijden in 1947. Hij had gehoopt op het mooiste wijnjaar van de eeuw voor de wijngaard waar hij zo goed voor had gezorgd!

Olga, op dat moment moeder van twee jonge kinderen, besefte haar plicht en slaagde erin dit uitzonderlijke wijnjaar af te ronden met hulp van Ernest ZEINNINGER, een Duitse krijgsgevangene die na de oorlog op het landgoed werkte.

Vandaag de dag willen de kleindochter van Olga, Sylvie Raffault, samen met haar man Eric de la Vigerie en hun zoon Arnaud de la Vigerie, de goede tradities van het verleden behouden – een waar familienerfgoed – door moderniteit en traditie te combineren en altijd te luisteren naar de eisen van een nationale en internationale klantenkring.

De Chinon-wijn “Olga Raffault” draagt de handtekening van al deze generaties, wat hem een bijzondere ziel geeft, voortkomend uit wijsheid en passie.