Extra informatie
Land | Frankrijk |
---|---|
Druiven | Chardonnay |
Regio | Bourgogne |
Jaargang | 2022 |
Wijnhuis | Jessiaume |
Houdbaarheid | Minstens tot 2028 |
Rijping vat | 1 jaar |
Slechts 10 resterend op voorraad
Na het direct persen wordt het sap overgeheveld naar roestvrijstalen tanks. De most wordt dan met behulp van de zwaartekracht in eikenhouten vaten gedaan en daar begint spontaan de alcoholische gisting. De rijping vindt plaats op de fijne droesem gedurende 12 maanden (15% nieuw eiken) en vervolgens 4-6 maanden in stalen tanks.
Land | Frankrijk |
---|---|
Druiven | Chardonnay |
Regio | Bourgogne |
Jaargang | 2022 |
Wijnhuis | Jessiaume |
Houdbaarheid | Minstens tot 2028 |
Rijping vat | 1 jaar |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.