Domein De Boisseyt: Twee eeuwen passie en traditie
Gelegen in het hart van de noordelijke Rhône, aan de poort van het regionale natuurpark Pilat, bevindt Domaine De Boisseyt zich in de gemeente Chavanay. Deze bijzondere locatie ligt midden tussen de meest prestigieuze wijnen van de Côtes du Rhône septentrionales, waaronder Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie.
Met 11 hectare wijngaarden en meer dan 200 jaar geschiedenis is Domaine De Boisseyt een domein van uitzonderlijke kwaliteit en een diepe verbondenheid met traditie. Generaties wijnmakers hebben hun kennis en passie doorgegeven, waardoor wij vandaag authentieke wijnen kunnen aanbieden die het unieke karakter van deze regio weerspiegelen.
Spectaculaire terroirs en tijdloze tradities
De wijngaarden van Côte-Rôtie, Condrieu en Saint-Joseph zijn door de eeuwen heen gevormd door de hand van de mens. Steile hellingen, met een stijgingspercentage tot 50%, worden ondersteund door stenen muren, de zogenaamde “cheys”. Deze indrukwekkende landschappen zijn niet alleen een visueel spektakel, maar ook een voortdurende uitdaging voor de wijnbouwers.
Bij Domaine De Boisseyt zien wij deze uitdaging als een kans om onze tradities te behouden. Zo blijven wij trouw aan ambachtelijke methodes, zoals de handmatige druivenoogst, en zetten wij ons in voor het produceren van authentieke en uitzonderlijke wijnen.
Een unieke ervaring in Chavanay
In onze kelder in Chavanay nodigen wij u uit om te genieten van een proeverij van wijnen uit drie grote appellaties: Côte-Rôtie, Saint-Joseph en Condrieu. Met een diep respect voor onze rijke geschiedenis en een voorliefde voor kwaliteit, biedt Domaine De Boisseyt u een unieke reis door de wijncultuur van de noordelijke Rhône.