Til je wijn en je gerecht naar een hoger niveau. Combineer je glas Syrah wijn met:
- Lam
- Kruiden als knoflook, tijm en rozemarijn
- Peperrubs en marinades
- Gyros
- Pulled Pork
- Dahl van groene linzen
Match de intensiteit van de wijn met de intensiteit van je gerecht, om je wijn spijs combinatie helemaal af te maken!
Match lichtere wijnen met delicaat
Syrah uit koelere klimaten als Washington en de noordelijke Rhône (zoals Saint Joseph). Minder houtrijping, iets zuurder en barstend van de verrukkelijke fruitsmaken.
Ideale combinatie: Gegrild lamsvlees. Met zijn delicate smaken is lamsvlees een uitstekende keuze voor de lichtere stijl van Syrah. Probeer Lamsshoarma of Gyros en speel met kruiden als peper, kruidnagel en munt.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.